Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 30 rating

Prep. 20min

Total 1 h 40min

6 sklenic

Ingredients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g

Calories 3014 kJ / 720 kcal

Fat 68.5 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křupavé parmazánové tyčinky

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Okatý chléb

Okatý chléb

9 h 40min

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6 h 40min

Toskánské crostini

Toskánské crostini

30min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 h 20min

Terina z krůtích prsou se žampióny

Terina z krůtích prsou se žampióny

2 h

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Červená thajská kari pasta

Červená thajská kari pasta

15min

Škvarková pomazánka

Škvarková pomazánka

5min

Rillettes z uzeného lososa

Rillettes z uzeného lososa

10min

Letní nápoj Hugo

Letní nápoj Hugo

5min

Paštika z kachních jater

Paštika z kachních jater

45min